Habitation Velier è un progetto nato dalla collaborazione di Luca Gargano, uno dei massimi esperti mondiali di rum, con i migliori distillatori che utilizzano alambicchi pot still, produttori di Pure Single Rum, la categoria che raggruppa l’Eccellenza del Rum.

Ogni espressione di Habitation Velier racchiude un progetto originale, con delle caratteristiche uniche, una “world premiere” per ogni distilleria.

I Rum bianchi Pure Single Rum sono l’espressione più pura della canna da zucchero o dei suoi derivati (melassa), di cui esprimono pienamente la quintessenza.

Ricchi di non alcool, a grado elevato, sono la nuova generazione per tutti i mixologyst.

I rum millesimati vengono invecchiati integralmente in clima tropicale, con una parte degli angeli superiore all’8% annuo, che permette un affinamento naturale.